Сегодня я опишу свой опыт Великого поста. Я не буду затрагивать духовную сторону вопроса, остановлюсь чисто на практической части питания.
Мои предыдущие попытки приводили, в основном, к постоянному чувству голода.
В этом году было интересней.
Я взял православный календарь, там расписаны дни: сухоядение, горячая пища без масла, дозволяется масло, разрешается рыба.
Для интереса посмотрел интернет-форумы на тему сыроедения, ознакомился с опытом практикующих подобное питание, увидел опасности, сделал выводы.
Несколько принятых мной решений: отказался от сахара (решил, что его варят), отказался от кофе (его жарят), отказался от белого хлеба (ответ будет дальше)
В дни сухоядения:
Готовил на завтрак для начала питьё (стакан воды + ложка меда + сок лимона + зародыши пшеницы).
Здесь надо сделать небольшое отступление, зачем я в лимонад добавлял зародыши (не путать с пророщенной пшеницей). С зернами пшеницы случилось следующее: в погоне за внешним видом, вместе с водой выплеснули и ребенка. А именно, разделили зерно на три части: отруби, в которых много клетчатки, зародыши богатые белком, и оставшуюся клейковину, где много крахмала. Догадайтесь из чего же делают муку? Да из клейковины, правда ее еще выбеливают химическим способом. Я попытался найти зерновой хлеб, но он печется из обычной муки, с добавлением зерен. Но, для полноценного питания во время поста, необходимы легко усваемые белки. Вот почему, я выбрал зародыши пшеницы. Они продаются в диетических отделах супермаркетов. Рекомендуется добавлять в пищу по 2 -3 чайной ложки 3 раза в день.
Кроме питья, на завтрак были самые простые мюсли, заваренные кипятком.
На обед готовил, в основном, салаты:
1)Помидоры + огурцы + опять-таки зародыши пшеницы + орехи (грецкие, миндаль, арахис, в общем, то, что было дома)
2) тертая морковь с очищенными семенами подсолнечника
Пробовал тертую свёклу, но в сыром виде трудновато ее употреблять на мой вкус.
3) квашеная капуста
Пил чай с сухофруктами (инжир, финики, курага, чернослив) и медом
Был и полдник 🙂
Не бросайте в меня помидоры за подобное чревоугодие. На самом деле, еды по объему было не так уж и много.
Итак, на полдник: три яблока (Симиренко) с черным хлебом, здесь я не стал смотреть из чего мука :), просто вспомнил любимый вкус из детства
В отсутствии сахара, яблоки кажутся очень сладкими!
Вечером есть особо не хотелось, так что на ужин были какие-нибудь фрукты, орехи и чай.
Да, еще вспомнил, что в чай добавлял сухой тертый имбирь. Дань сбалансированному по инь-ян питанию, можно сказать 🙂
В дни, когда разрешена горячая пища без масла добавлял в рацион гречневую кашу. Другие каши я не очень люблю. Для разнообразия шла вареная свекла с черносливом.
Разрешен елей: те же салаты уже заправлял подсолнечным маслом, кроме этого появлялась возможность включить в меню тушеные и жареные овощи (капуста, морковь, свекла).
Смешно, но после дней сухоядения, такая пища казалось тяжелой.
Разрешена рыба (ну это большая редкость в Великий пост). Жареная рыба на праздник.
Результат
Голод меня не мучил, голова не болела, был здоров, работоспособен, под конец, правда, появилась небольшая усталость, не буду врать, а иначе, может, и сейчас бы также питался.
Похудел, хотя мне уже некуда.
В общем, в качестве смены рутины для организма, считаю подобный опыт весьма благотворным.
А сведение к минимуму действия животной силы позволяет лучше понять себя.
Буду рад, если кому-то поможет моя методика.
PS По стоимости продуктов, не делал подсчетов, но не думаю, что выйдет дороже мясоедов, однако будет явно дороже пустых макарон и каш. Выбирайте сами.
PPS Могу понять страдания ради спасения других, не могу понять истязаний собственного тела ради Бога, или ради спасения своей души.
Кто тебя спросит ,даш ты или нет !!! с едой не будет проблем , ты только опиши как ты собрался выжить ??? чернобыль многих скосил , но удар придполагает 1 000 000 чернобылей, раскажи примерно как ты выживешь ??? на тушенки , воздух как забор брать ??? воду ??? отходы мочу куда ?? и как ты до всего этого за 4 минуты добишь с семьей своей ???
Жизнь невозможна с научной точки зрения, но она есть. Ваши вопросы убивают жизнь уже сейчас. В детстве мне снилась ядерная война, было больно, но я не умер.